スポンサーサイト

Posted by [ かずボン ] on [ --.-- ] [ スポンサー広告 ]

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


オーシャンテラス新産店 夏のおすすめスウィーツ #1 「焼きバナナのジェラート」

Posted by [ かずボン ] on [ 24.2010 ] [ 新産店最新情報 ] [ 0 comments ] [ 0 trackback ]

いつもお世話さまです('◇')ゞ

オーシャンテラス新産店の
店長かずボンです♪(^▽^)



今回は…
5/27の記事で紹介した「焼きバナナ」を
使ったデザートの完成形をご紹介します♪


とりあえず…
画像をご覧下さい!



↓この「丸ごと焼きバナナ」が…
台湾バナナをオーブンで焼いています

↓オーブンで焼きあげると、こーなって…
焼き上げたバナナの中身です

↓上のバナナをジェラートにして…
作りたての焼きバナナジェラート

↓こんな感じで提供しています♪
焼きバナナのジェラート


濃厚な甘みを持つ台湾バナナを使用した…

焼きバナナのジェラート』の完成です(^_-)v


ちなみに…
税込 ¥400です!



台湾バナナを…
オーブンで皮ごと焼き上げることによって
濃厚な甘みと程よい酸味が生まれます。

完熟させたバナナに近い状態となります。

それも、果肉の色が黒く変色せずに…
透明感のある綺麗な黄色になってくれます。

それをジェラートにすると…
バナナの果肉のよーな色に戻るんです!

※上の提供画像は撮影時の光の加減で
色が濃く写ってしまっただけなのです。


なかなかのやり手です…

丸ごと焼きバナナくんは…♪



このジェラートは…

完熟バナナを、丸ごと1本ほおばって
いるよーな気分にさせてくれますね♪


味も色合いも…d(-_^)good!!




オーブンの中がバナナの香りに
なってしまうことが気がかりな…

店長かずボンがお贈りしました( ̄^ ̄ゞ




<関連記事>
丸ごと焼きバナナ…?



関連記事
スポンサーサイト


 HOME 

最新記事&コメント

最新トラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。